Totalt antall sidevisninger

mandag 11. juli 2011

Grillet laksefilet med olivenolje og sitron

Dette er Bent Stiansens fantastiske oppskrift på grillet laks. Enkelt og perfekt!
INGREDIENSER

4 porsjoner
800 g laksefilet
2 ts salt
0,5 ts malt, hvit pepper
0,5 dl olivenolje
2 ss sitronsaft

FREMGANGSMÅTE


Pensle grillristen først med olivenolje.
Rens laksefileten og skinn og ben og del den i fire biter.

Bland sammen salt, pepper, olje og sitronsaft. Smør på laksefiletene.

Legg laksestykkene på en varm grill og grill de i tre minutter på hver side.

Har faktisk kjøåt ferdig grillet laks i ferskvaredisk, skal nytes i kveld sammen med pastasalat og hvitvin.
God sommer alle sammen.....

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar